Ötletek gyors, finom és egészséges falatok elkészítéséhez gyermeked számára
Sok szülőnek van gondja a gyerek étkeztetésével, főleg ha az még válogatós is. A falatozás jó megoldás lehet ebben az ügyben, ugyanis sok gyerek inkább leül falatozni, mint elfogyasztani egy egész menüsort. Habár ez egy kedvező megoldás a gyerekek számára, eszedbe kell jusson az, hogy az eféle étkezés nem mindig egészséges számára, gondoljunk csak a sült burgonyára, a süteményekre vagy a fagylaltra.
Nagyon sok mód van arra, hogy egyszerű, a gyerekek számára finom és egészséges falatkákat készítsünk. A továbbiakban néhány ilyen ötletet mutatunk be.
Finomságok a sütőből
A kisgyerekek nagyon szeretik a tortákat, süteményeket, amelyek a sütőben készíthetőek el. Vannak módszerek arra, hogy ezeket az ételeket minél egészségesebben készítsd el. Helyettesítsd a vajat növényi olajjal, tegyél bele fele annyi cukrot, adj hozzá almaszószt vagy mézet, csökkentsd felére a lisztadagot, és használj inkább búzalisztet. Adagolj több gyümölcsöt és zöldséget, mint például banánt, almát, ananászt és répát, hogy olyan süteményt készíts, ami egyben finom és egészséges is.
A hagyományos olajban sült burgonya helyett készíts inkább édes krumplit, sütőben megsütve. Egyszerűen csak tisztítsd meg a burgonyát és vágd el vékony szeletekre, tegyél egy kevés étolajat a tetejére, ízesítsd sóval, vagy akár fahéjjal, és fóliával lefedve süsd meg körülbelül 45 percig, 180?C-on. Ellenállhatatlan falat lesz így belőle a kisgyerek számára.
Ötletek fagyasztott finomságokhoz
A fagyasztott szó nem feltétlenül csak a fagyira vonatkozik. Sok más finomság van, ami hűtőben készül. A gyümölcs alapú fagyasztott ételek a legmegfelelőbbek a célra. Nagyon finom tud lenni a gyümölcspürével és mézzel összekevert joghurt, amit bármilyen formában le lehet hűteni. Még az egyszerűen lefagyasztott gyümölcs is, például a banán, kielégítő és egyben egészséges csemege tud lenni kisgyerekek számára.
A gyümölcs a lehető legjobb választás gyermekek számára
A gyerekek szívesebben fogyasztanak gyümölcsöt, mint zöldséget, mert édesebb és számukra ehetőbb. Tedd egészségesebbé azt a gyümölcsöt, amit megeszik, egy kis méz vagy egy kis joghurt hozzáadásával. Keverd bele a gyümölcsöt a tejbe és a gabonapelyhekbe, amit csemetéd fogyaszt, így is kicsit növelve annak tápértékét. Az egész kicsi gyermekek számára tedd jól láthatóvá a gyümölcsdarabokat, nagyobb szeletekre vagy kockákra vágva azt.
Még több ötlet az egészséges és finom falatokhoz
Az alábbiakban bemutatnánk még néhány ötletet finom és egészséges ételek elkészítéséhez, amelyek besegítenek a helyes és egészséges táplálkozásba is:
süssünk gyermekünknek filézett halat vagy csirkemellet. Egyszerűen csak bevonjuk majonézzel és zsemlemorzsába forgatjuk, és zsírozott edényben sütőbe rakjuk 5 percre, ugyancsak 180?C-on, majd megfordítjuk a darabkákat és visszarakjuk még 5 percre, hogy a másik oldala is átsüljön
teljes kiőrlésű kenyérdarabkákra tegyünk sajtot vagy túrót, majd állítsuk úgy össze, hogy egy puzzle legyen belőle és hagyjuk, hogy a kis kíváncsi oldja meg a feladatot, mielőtt megeszi az ételt
nagyon finom csemege lehet a mézzel vagy juharsziruppal megkent pirítós vagy palacsinta
keverj müzlit a briósba egy kis plusz tápértékért
a tojás minden formában gyors és tápláló eledel a gyermek számára; adj mellé egy kis sajtot vagy zöldséget, hogy még egészségesebbé tedd a reggelijét
fontos, hogy érdekesen tálald az ételt, főleg a kisebbek számára: rajzolj formákat a kenyérre, vagy rakj elé vidám, színes tányérokat
mindig mielőtt valami új élelmiszert raknál a kicsi elé, ellenőrizd, hogy nem allergiás-e rá; sok gyerek tojás- vagy lisztérzékeny, ezért ha a tied is az, változtatni kell az étrendjén.
A gyermekek étrendje nem kell unalmassá váljon ahhoz, hogy egészséges legyen. Hozd meg étvágyát azzal, hogy valami finommal és egészségessel dobod fel a régebbi megszokott ételeket. Adj a gyermeknek olyan ételeket, amelyek szórakoztatják, felkeltik érdeklődését, és főleg egészségesek! Ne csak arra gondolj, hogy minél gyorsabban elkészíthető legyen!
