Csokis sütik gyerekeknek

“
Sokkal egészségesebb gyerekeid számára, mint az üzletekben található sütemények. Ugyanakkor a sütik elkészítése egyben egy jó családi program. Kérd meg a gyermekedet, hogy segítsen ő is neked.

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 250 g cukor
• 220 g liszt
• 220 g olvasztott vaj

A csokis vajkrém elkészítéséhez:

• 110 g vaj
• 170 g porcukor
• 50 g kakaópor
• 1-2 kanál tej

A díszítéshez:

• fehér csokoládé bonbon
• tejcsokoládé bonbon

A csokis süti elkészítése:

Hevítsd fel a sütőt 180 C°-ra, és készíts elő 24 db sütiformát sütőpapírból. Verd habbá a tojást meg a cukrot egy edényben, majd add hozzá a lisztet és a vajat.

Öntsd a masszát a formákba és helyezd a sütőbe. Hagyd sülni 8-10 percig, vagy addig, amíg a tetejük aranysárga lesz, és ha beleszúrsz egy fogvájót, nem ragad rá süti. Hagyd hűlni 10 percig, mielőtt kivennéd a formákból.

A csokis vajkrém elkészítéséhez a vajat nyomd szét, amíg meglágyul, majd a cukor felével keverd símára.

Add hozzá a maradék cukrot, a kakaóport és egy kanál tejet, majd addig kell kavarni, amíg krém lesz belőle. Ha szükséges, akkor még adhatsz tejet hozzá.

Amikor a sütik kihűltek, töltsd rájuk a csokis vajkrémet.

Díszítsd a sütiket csoki bonbonokkal.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

”