Táplálkozás és diéta
-
Le a kilókkal, jön a nyár!
Táplálkozás és diétaAhhoz, hogy a nyári szezonra csúcsformába hozzuk magunkat, ez alkalommal ne divatdiétát válasszunk, változtassunk inkább az életmódunkon. Ahhoz, hogy a leadott kilók hosszútávon is távolmaradjanak, egészségesen és tudatosan kell táplálkoznunk és mindennapjainkban helyet kell kapjon a testmozgás, a sport is.
-
Gabona gabona farkasa
Táplálkozás és diétaRingbe szálltak a harvardi egyetem kutatói a világszerte mértékadó Táplálkozási irányelvek amerikaiaknak alkotóival. Míg utóbbiak a gabonafogyasztás felét, addig előbbiek teljes egészét teljes értékű alapanyagokból javasolják elfogyasztani. Hazánkban elsősorban a területen tapasztalt hiányos tudás okoz problémát: egy tavaly végzett felmérés szerint a magyar családanyák még alig ismerik a teljes értékű gabona fogalmát.
-
Turbózd fel az agyad megfelelő ételekkel
Táplálkozás és diétaNagy a hajtás? Tornyosulnak a leadandók a munkában, közeledik az érettségi, vagy éppen vizsgaidőszak van? Érdemes a feszített tempó ellenére is odafigyelni a rendszeres és kiegyensúlyozott étkezésre, hiszen a megfelelő táplálkozás nagyban hozzájárul agyunk optimális működéséhez is. A Nestlé kutatásai megerősítették, hogy annak, hogy mit eszünk, az agy egészségének megőrzésében is kiemelt szerepe van.
-
Hogyan etessük meg a gyerekkel az egészséges ételeket?
Táplálkozás és diétaHa a gyerek csak nassolni akar, nem lehet "beleerőszakolni" az egészséges ételeket, még a teljes értékű gabonát sem, ideje taktikát váltani. Egy brit szakértőkből álló csapat bebizonyította, hogy a fantázia és a játékosság eredményre vezet.
-
A gyerekek fele nem kap reggelit
Táplálkozás és diétaA gyerekek felénél elmaradhat a reggeli, de ha mégsem, akkor többségük párizsis vajas zsemlét kap. Ráadásul az édesanyák nagy része úgy is véli, hogy ez az ideális reggeli – derül ki az októberben készült Magvas gondolatok a reggeliről felmérésből.
-
Táplálkozás a szoptatás időszakában - kérdések és válaszok
Táplálkozás és diétaA szoptatás időszakában a legtöbb kezdő anyuka számtalan, egymásnak sokszor ellentmondó tanácsot kap azzal kapcsolatban, hogy mit szabad ennie és mit nem. A köztudatban számos tévhit és hiedelem él a szoptatás alatti táplálkozással kapcsolatban, amelyeket igyekszünk most eloszlatni.
-
Egészséges-e a szója?
Táplálkozás és diétaA szója és a belőle készült különféle készítmények igen népszerűek, azonban fogyasztásuk kockázatokkal is jár. Szaporodnak az allergiás megbetegedések, illetve a génkezelt, nem hőkezelt szója számos olyan toxint tartalmaz, amelyek egészségkárosító hatásukról ismertek. A gyerekek étrendjéből célszerű lehetőség szerint száműzni a szójatermékeket, és a felnőttek részéről is érdemes csupán mértékkel fogyasztani. Mi az igazság a szójával kapcsolatban?
-
Hasznos tippek a nyári ételmérgezések elkerüléséhez
Táplálkozás és diétaA meleg nyári hónapok alatt fokozottan oda kell figyelni az élelmiszerek kiválasztására, előkészítésére és tárolására, hiszen a magas hőmérséklet kedvez a baktériumok megtelepedésének és szaporodásának. Hogyan óvd meg családodat és gyermekedet a nyári ételmérgezésektől?
-
Babapocak kímélő receptek
Táplálkozás és diétaAz alábbi babáknak szóló recepteket Windisch Adrienne dietetikus állította össze.
-
Babakonyha - gyerekbarát főzési praktikák
Táplálkozás és diétaSokan gondoljuk, hogy amint kinőttek a gyermek fogai és megfelelően tud már rágni, nyugodtan eheti azt, amit a család több tagja. Ha egészséges alapanyagokat válogatunk össze, akkor ez valóban megoldható, persze csak úgy, ha figyelünk az ételek elkészítési módjára is.
